Zur Zeit entsteht in Wilstedt, nordöstlich von Bremen (in der Nähe von Worpswede), ein ca. 640 qm großer Schaugarten, der nach und nach umgesetzt und erweitert wird.

Ausgangspunkt der Gestaltung ist ein zwischenzeitlich verwildertes Stück Bauerngarten mit einer Buchsbaumeinfassung, das in der Vergangenheit als temporärer Garten mit wechselnder thematischer Ausrichtung gestaltet wurde. Rundherum entstand im Laufe der letzten Jahre ein Areal, das sich der kulinarischen Gartennutzung widmet - dem "grünen Gaumen" sozusagen. Im Mittelpunkt des Interesses stehen dabei neben Gemüse und Kräutern auch essbare Blüten - im Rahmen einer fantasievollen Gestaltung fernab gängiger Gemüsegartenklischees.

Infos zur Aktion "Private Gärten entdecken und erleben":

www.private-gaerten.de

Neu seit Frühjahr 2009:

Hausgemachtes Eis frisch aus der hofeigenen Eisdiele.